Овочеве рагу в мультиварці – 10 смачних рецептів приготування

З рисом в мультиварці

Ситність рису і користь овочів чудово доповнюють один одного. Чудовий аромат полонить, збуджуючи апетит.

Інгредієнти:

• кабачок – 460 м;
• рис – 220 г;
• морквина – 78 г;
• картопля – 358 г;
• цибулина – 73 г;
• томатна паста – 4 ст. л.;
• лляне масло – 4 ст. л.;
• сіль, перець – за смаком.

Етапи готування:

Овочі почистити і помити.

Цибулину подрібнити. Натерти морквину. Обсмажити хвилини 3 в мультиварці на олії.

Картоплю крупно порубати і покласти до овочів. Обсмажувати ще 6 хвилин, перемішуючи.

Кабачок нарізати часточками. Висипати до картоплі, виставивши режим «Гасіння».

Рис промити, висипати в каструлю, рівномірно розподіливши по днищу. Налити води. Тушкувати хвилин 22-29.

За 7 хвилин до готовності засипати томатну пасту, сіль, перець і все перемішати.

Подавати таке рагу краще зі сметаною або сирно-цибульним соусом. Страва доповнюють грінками із зернового хліба і холодним квасом з льодом.