З вафельними коржами
З вафельними коржами приготувати страву трохи простіше, адже можна купити готові. Такі заготовки продаються в будь-якому магазині. Крім того, виходить досить смачно і незвично.
Для приготування знадобиться:
| Коржі | Консерви рибні | Морква | Яйце | Цибуля | Сир | Майонез |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 8 шт. | 1-2 шт. | 4 шт. | 4 шт. | 1 шт. | 150 г | 150 г |
- В першу чергу необхідно приготувати інгредієнти. Для цього відварюються моркву і яйця, які після остуджувати і натираються на крупній тертці. З консервованого продукту виливається зайвий сік, а після він розминається. Цибулю нарізати кільцями і настоюється в окропі, щоб прибрати гіркоту. Після він змішується з рибою.
- Перший корж змащується не сильно, щоб не порвався. Після акуратно розкладається по поверхні частина консервів з цибулею.
- Покривається початок торта ще одним коржем, який знову змащується майонезом. Поверх нього викладається шар морквини.
- Знову лист коржа, смазывающийся майонезом і покривається яєчними білками.
- Четвертий корж змащується так само майонезом і покривається залишилися консервованим продуктом.
- П’ятий корж слід злегка притиснути і покрити майонезом. Після знову викладається моркву.
- Передостанній корж посипається частиною сиру.
- А останній покривається спочатку майонезом, а потім посипається жовтком і сиром.
- Після цього виріб відправляється в холодильник на кілька годин.
