Кавовий варіант частування
Як поєднати ранкова кава із ситним сніданком? Все досить просто! Потрібно приготувати кавові панкейкі з сирним кремом.
Список продуктів:
- 1 ст. ложка кави;
- молоко – чверть склянки;
- 250 г борошна;
- цукор – 2 великі ложки;
- яйце;
- сир – половина упаковки;
- розпушувач – 1 ч. л.;
- шоколад – 50 г;
- чверть склянки вершків;
- 30 г олії;
- сіль — щіпка.
Добре розмішуємо сухі продукти. Потім додати молоко, розтоплене масло, яйце, збити за допомогою міксера. Тісто по густоті як сметана. Млинці смажаться на підігрітій сухій сковороді.
Вершки, сир, цукор слід добре змішати блендером. На стопку готових млинчиків викладається сирний крем і зверху поливається розтопленим шоколадом або його стружкою.
