Готуємо в мультиварці
Італійську пасту можна приготувати і в мультиварці, правда макаронні вироби доведеться попередньо відварити і простежити за тим, щоб вони не охололи. В рецепті будемо використовувати креветки, а з овочів тільки часник. Але ви можете додати й інші, наприклад, томати або болгарський перець.
Інгредієнти:
- 270 г макаронних виробів;
- 250 г креветок;
- зубок часнику;
- ложка соку лимона;
- 240 мл вершків.
Спосіб приготування:
- Макарони також можете відварити в мультиварці, тим більше що в ній передбачений режим «Паста».
- Як тільки макарони викладено з чаші, включайте режим «Смаження», вливайте масло і обсмажуйте в ньому часник буквально півхвилини.
- Покладіть до нього креветки, влийте цитрусовий сік, а через пару хвилин введіть вершки разом з будь-якими, на ваш вибір, прянощами.
- Через шість хвилин з’єднуємо макарони з соусом і креветками, прогріваємо склад п’ять хвилин і подаємо до столу разом із зеленню і натертим Пармезаном.