Паста з креветками та мідіями
Паста з креветками і мідіями – це збалансована страва, багата на білок і вуглеводи, відповідно, після такої трапези ви не відчуватимете ненависне почуття голоду багато годин і будете сповнені енергії. Тому якщо ви любите морепродукти, то обов’язково візьміть цей рецепт на замітку!
Час приготування – 20 хв.
Час приготування – 10 хв.
Порції – 2-3.
Інгредієнти:
- Мідії – 150 гр.
- Креветки – 150 гр.
- Паста – 150 гр.
- Вершки 10% – 100 мл.
- Цибуля ріпчаста – 0,5 шт.
- Олія – для смаження.
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений – за смаком
Процес приготування:
Крок 1. Викладаємо на стіл все потрібне.
Крок 2. Висипаємо морепродукти в миску та заливаємо теплою водою, очищаємо креветки.
Крок 3. Згідно з інструкцією на упаковці, відварюємо пасту в киплячій підсоленій воді.
Крок 4. На розігрітій олії 3-4 хвилини обсмажуємо дрібні кубики цибулі.
Крок 5. Додаємо креветки з мідіями та тушкуємо ще близько 3 хвилин, часто помішуючи.
Крок 6. Заливаємо склад вершками і прогріваємо 1-2 хвилини, з’єднуємо з пастою і за 2 хвилини прибираємо з плити.
Крок 7. Пасту сервіруємо та приступаємо до трапези. Готуйте та отримуйте задоволення не тільки від результату, а й від процесу!
