Макарони по-флотськи з куркою
Ситний обід «на швидку руку» можна приготувати з:
- 250 р макаронів;
- 300 г філе;
- цибулини;
- 40 г томатної пасти;
- такої ж кількості вершкового масла;
- солі і перцю.
Схема підготовки проста:
- Макарони варяться в підсоленій воді з невеликою кількістю рослинного масла, щоб не допустити злипання.
- На сковороді з вершковим маслом обсмажується подрібнену цибулю.
- На овоч, ледь придбав золотистий колір, викладаються шматочки філе, які приправляються, солятся і заливаються томатною пастою, розведеним в невеликій кількості води.
- Після готовності м’яса в сковороду відправляються откинутые макарони на друшляк.
- Блюдо ретельно перемішується і після цього відразу готове до подачі.
