В мультиварці
Для зайнятих господинь є швидкий спосіб приготувати пасту в вершково-грибному соусі з допомогою мультиварки.
Закуска виходить соковитою, ароматною і своїм смаком нічим не поступається приготовленої на плиті.
Необхідні компоненти:
- гриби – 0,5 кг;
- жир вершковий – 70 грам;
- довгі макарони – 330 грам;
- маленька головка часнику;
- вода – 900 мл;
- невеликий шматочок «Пармезану»;
- мелений перець, прянощі, сіль – по 5 грам;
- вершки – 230 мл
Готуємо:
- У чашу електроприладу налити воду і встановити функцію «Мультиповар» на 25 хвилин.
- Коли вода закипить, посолити її і покласти макарони. Варити вироби до звукового оповіщення про закінчення процесу, потім промити їх.
- Тепер завантажити в мультиварку рубаний часник і нарізані пластинами гриби. Готувати продукти на режимі «Смаження» п’ять хвилин.
- Після цього додати в чашу вершки, тертий сир, спеції і тушкувати, поки соус не загусне.
- Потім в підливу покласти зварені макарони, розмішати і через 1 – 2 хвилини вимкнути кухонний девайс.
Частування трохи остудити і подати до столу. Поєднувати його рекомендується зі свіжими і консервованими овочами.
