В мультиварці
Інгредієнти:
- свіжа риба – півкіло;
- вершки будь-якої жирності – 1,5 ст.;
- цибуля – 1 шт.;
- вершкове масло – 1 шматочок;
- паста – 300 – 350 г;
- суміш материнки, чебрецю, базиліка (у сухому вигляді) – 2 щіпки;
- сіль.
Приготування:
- В режимі випічки на вершковому жирі зарумянить шматочки цибулі.
- Додати рибні скибочки. Посмажити продукти разом до готовності сьомги.
- Залити все вершками зі спеціями. Посолити.
- Готувати в тому ж режимі до загустіння соусу.
Подати його окремо звареної пастою.
