Печена картопля в духовці – надзвичайно смачне і ситне блюдо, що підходить для будь-якого випадку, будь то свято або просто обід. Спробуйте приготувати його не просто так, а з додаванням інших інгредієнтів.
Картопля, печена в духовці часточками
Картопля, печена в духовці часточками – найпоширеніший варіант.
Він виходить ароматним і красивим, за рахунок приправ.
Необхідні продукти:
- кілограм картоплі;
- будь-які спеції на свій смак;
- дві маленькі ложки оливкової або рослинного масла.
Процес приготування:
- Картоплю необхідно ретельно промити. Її можна приготувати зі шкіркою, особливо якщо бульби молоді, або її очистити.
- Нарізаємо, спочатку навпіл, а потім кожну половину ще на дві частини, так щоб утворилися часточки.
- Добре присипаємо їх спеціями. Відмінно підійде вже готова приправа для картоплі, тоді страва не доведеться солити. Чи можна присипати прованськими травами.
- Вливаємо трохи олії і перемішуємо руками, так, щоб компонент рівномірно розподілився по шматочкам.
- Відправляємо на деко і тримаємо близько 30 хвилин, включивши нагрівання на 180 градусів.