Печеня в мультиварці – це швидкий спосіб смачно і корисно нагодувати сім’ю. Щоб це блюдо вийшло в кращому вигляді, слід вибирати якісне та свіже м’ясо, а перед гасінням його необхідно обсмажити. Таке блюдо по своєму складу більше схоже на гуляш, але щоб його приготувати, не обов’язково купувати свинину, адже урізноманітнити смак можна за допомогою м’яса кролика або індички.
Печеня зі свинини з картоплею в мультиварці
Щоб приготувати печеня зі свинини з картоплею, необхідно заздалегідь підготувати:
- Морква – 0,2 кг.
- Картопля – 0,4 кг
- Свинина – 500 р.
- Цибуля – 0,2 кг.
- Томат – 1 шт.
- Вода – 1 стакан.
- Приправа рослинне масло.
Процес приготування такої страви складається з декількох етапів:
- М’ясо слід добре вимити і порізати на однакові шматки (до 3 см).
- Картоплю треба почистити і розрізати кожен коренеплід на 4 частини. Так само вчинити з томатом. Інші овочі слід натерти на дрібній тертці.
- Змастіть дно мультиварки 1 ложкою рослинного масла і засипте в нього терті овочі та свинина.
- За допомогою режиму «Випічка» випікайте блюдо близько 25 хвилин, а після цього до нього додайте картоплю, воду, томат і приправу.
- Готуйте всі компоненти разом в режимі «Плов» близько третини години, не забуваючи час від часу перемішувати. Подавати печеню потрібно з зеленню.
