З грибами в мультиварці
Здивувати гостей цілком реально за допомогою печені з грибами, приготованого в мультиварці.
Для цього вам знадобляться:
- Гриби (печериці) – 0,3 кг
- М’ясо телятини – 0,4 кг
- Картопля – 4 шт.
- Горошок консервований – 100 р.
- Спеції.
Як приготувати печеня в мультиварці:
- Промийте овочі, печериці і телятину під проточною водою.
- Гриби потрібно нарізати часточками, а телятину з картоплею – кубиками.
- З допомогою мультиварки, виставленої в режимі «Випічка», молоду телятину обсмажити чверть години.
- Потім додати гриби, спеції і продовжити приготування ще 5 хвилин.
- Після цього включити режим «Гасіння», додати картоплю, горошок і готувати ще близько години.
Приготоване спекотне рекомендується прикрашати зеленню. Щоб блюдо було більш соковитим, в процесі приготування бажано використовувати вершки або сметану.
