Печеня зі свинини з картоплею – 7 рецептів приготування

Варіант зі свинини з картоплею на сковороді

Печеня зі свинини з картоплею на сковороді з задоволенням готують чоловіки: складнощів в приготуванні немає, а страва виходить чудовим. Звичайно, м’ясо для печені добре підійде парне, з ніжними прожилками жирку.

Найсмачніше спекотне виходить на чавунній сковорідці з товстим дном.

Як готувати печеню на сковорідці?

М’ясо і картопля наріжемо великими кубиками.

Додамо ріпчасту цибулю.

Сковорідку розігріємо.

Додамо 50 мл рослинного масла.

Дамо йому прогрітися.

На розпечену сковороду викладемо картопля, м’ясо, цибуля.

Підсмажимо все на сильному вогні.

Прикриємо спекотне кришкою і протушкуйте на слабкому вогні до готовності.

Страву подають із зеленню, солоної чи копченої рибкою, будь-якими свіжими овочами. В середньому на приготування йде не більше години, а задоволення їдці отримують просто величезна!