Рулет з лаваша з печінковим паштетом
Склад продуктів:
- 2 тонких лаваша;
- 1/3 ст. класичного майонезу;
- ½ Пачки м’якого вершкового масла;
- 4 зуб. свіжого часнику;
- 2 плавлених сирка;
- 300 г будь-якого печінкового паштету.
- Змішати майонез, терті плавлені сирки і роздавлений свіжий часник. Ретельно перемішати складові начинки.
- Печінкову начинку змішати з розм’якшеним вершковим маслом.
- На перший лист лавашу намазати печінковий паштет з маслом. Закрити другою основою.
- На верхній лист лаваша нанести сирну начинку.
- Згорнути шари щільним рулетом.
Охолодити готову закуску.
