Перловка з тушонкою в мультиварці
Інгредієнти: 2 ст. замоченою на ніч перловки, 5 ст. фільтрованої води, цибулина, стандартна банку яловичої тушонки, морквина, 2 ч. л. солі, ароматні трави.
- Промита з ранку перловка на 3 – 4 хвилини заливається окропом.
- В чаші пристрою подрібнені овочі смажаться у відповідній програмі до рум’яності.
- До обжарке перекладається тушонка разом з жиром.
- Після перемішування додається підготовлена крупа.
- Все заливається водою.
У програмі для гасіння обговорюване блюдо з тушкованим м’ясом в мультиварці готується 90 – 100 хвилин. Приблизно через півгодини додається сіль і ароматні трави.
