З овочами
Інгредієнти: 1 мультичаша перловки, великий баклажан, помідор, болгарський перчик, 3-4 часникові зубки, кухонна сіль за смаком.
Крупа попередньо заливають холодною водою і залишають на ніч.
Всі овочі ретельно промиваються, при необхідності очищаються і дрібно ріжуться. Кубики баклажана засипають сіллю і залишають на 12-14 хвилин, щоб вийшла гіркота. Далі скибочки овоча добре промивається холодною водою.
В режимі смаження в чаші пристрою разом готуються всі подрібнені овочі. До них додається і подрібнений часник.
Поверх овочів викладається підготовлена крупа.
Вміст ємності заливається гарячою водою. Залишилося додати сіль і перемішати всі компоненти.
У програмі «Плов» страва готуватиметься 60-65 хвилин.
Сторінки:
1 2 3 4 5 6 7 8
