Покрокове приготування з майонезом
Вітчизняні господині додають майонез не тільки в салати, але і готують з цим соусом безліч інших страв.
Щоб зробити таку підливу з куркою, знадобляться такі компоненти:
- куряче м’ясо;
- ріпчаста цибуля;
- морквина;
- зубчики часнику;
- майонез;
- трохи гірчиці;
- вода або бульйон;
- гілочки базиліка;
- сіль і спеції до курки.
Як готувати майонезну підливку з куркою:
- Підсмажити на сковороді і подрібнені овочі, а потім додати м’ясо, приправи і сіль.
- Змішати майонез з гірчицею, розбавити водою або бульйоном і влити в блюдо після того, як м’ясо зарум’яниться.
- Базилік подрібнити, додати в сковороду і щільно закрити кришку.
Якщо соус здасться занадто рідким, в кінці готування можна ввести і трохи розведеного у воді картопляного крохмалю.
Приготування підливи з куркою по будь-якому із запропонованих рецептів немає нічого складного. Пробуйте і радуйте своїх близьких.
