З листкового тіста
Пиріг з листкового тіста робиться набагато швидше, так як буде зроблений з готового тіста, купленого в магазині.
Інгредієнти:
- листкове тісто-500 г;
- 300 г фаршу;
- 4 картоплини;
- цибуля ріпчаста, 1 штука;
- 20 г рослинної олії;
- сіль і перець за смаком.
Приготування:
- Розморозити тісто.
- Фарш поєднати з тонко порізаним цибулею, долити олії, сіль і перець за смаком, Залишити маринуватися, поки тісто буде розморожуватися.
- Очистити бульби і тонко нарізати.
- Поділити тісто на 2 шари.
- На змащений лист викласти один з шарів. Зробити так, щоб були високі бортики.
- На шар фаршу викласти шар картоплі.
- Поверх викладається другий пласт тесту і прищіпують краю.
- Посередині вироби протикається отвір.
- В прогрітій до 200 градусів духовці піч 40 хвилин.
