Готуємо в мультиварці
Якщо на кухні є мультиварка, процес приготування випічки значно спрощується. Але оскільки місця в чаші приладу не так багато, заготовки потрібно згорнути рулетиками.
Для роботи знадобляться такі складові:
- кілька аркушів тонкого лаваша;
- фарш;
- ріпчаста цибуля;
- часник;
- кілька яєць;
- молоко;
- томатне пюре;
- сіль і спеції.
Як готувати випічку в мультиварці:
- Підсмажуємо рубаний цибулю і часник, а потім додаємо фарш, сіль, приправи і продовжуємо готування.
- Коли начинка стане розсипчастий, кладемо в неї томатну пасту, тушкуємо деякий час, а потім даємо трохи охолонути.
- Викладаємо на рівну поверхню листи лаваша, підрізані завширшки по розміру чаші, наносимо на них начинку і звертаємо рулетами.
- Поміщаємо заготовки в прилад, заливаємо сумішшю молока і яєць, закриваємо кришкою і готуємо в режимі випічки.
Подавати такий пиріг можна в гарячому або холодному вигляді, попередньо порізавши рулетики на шматки.
