Готуємо з родзинками
Готується смачний десерт з дріжджового тіста і солодкої начинки:
- помаранчевого коренеплоду – 7 шт.;
- родзинок – пару столових ложок;
- цукрового піску;
- масла рослинного.
Морквина подрібнюється за допомогою блендера або кухонного комбайна, після чого відправляється на розігріте масло і гаситься до м’якості. Далі в неї додається попередньо замочений ізюм, після остигання цукровий пісок.
Готове тісто розкочується в пласт. Після воно ділиться на квадрати або гуртки, наповнюється начинкою. Формуються пиріжки, які після викладаються на деко і запікаються в духовці до рум’яності.
