При одному згадуванні пиріжків з повидлом відразу спливають спогади про дитинство. Зараз такої смачної випічки і не зустріти в магазинах. Тому давайте згадаємо рецепти, за якими готували ще наші бабусі. Звичайно, їх склад зазнав деякі зміни, але смак залишився колишнім.
Пиріжки з повидлом в духовці
Частіше використовується саме жарова шафа для приготування цього десерту.
Давайте розберемося чому:
- Вироби виходять більш повітряними.
- Здобне тісто більше підходить до солодкої начинки.
- Є можливість надати випічці будь-яку красиву форму. Наприклад, можна зробити відкриті конвертики або просто прикрасити верх.
- Витратите менше часу біля плити.
Вибір начинки завжди теж важливий. Її можна приготувати заздалегідь дістати з зимових запасів, якщо робите заготовки. Частіше господині люблять використовувати сливове, вишневе та яблучне повидло.
