Картопляна піца швидкого приготування
Цікавою буде і картопляна піца. Вона оригінальна, і таким блюдом завжди можна здивувати гостей. Для приготування знадобиться:
| Інгредієнти | Кількість |
|---|---|
| Картопля | 3 середніх |
| Борошно | 1,5 склянки |
| Яйце | 2 |
| Майонез | 2 столові ложки |
| Оливкова або соняшникова олія | 3 столові ложки |
| Помідорна паста | 2 столові ложки |
| Ковбасні вироби | 100 г |
| Сирна стружка | 100 г |
| Кріп і петрушка | За смаком |
Картоплю, очистивши від шкірки, труть на тертці і з’єднують з яйцями і борошном. Далі тісто кладуть на сковороду, в яку налито масло. Під кришкою, корж смажать до зарум’янювання. Після його перевертають, мажуть майонезом і томатною пастою, а потім викладають начинку. Готують піцу ще 7-10 хвилин.
