Закусочні міні-піци в мікрохвильовці
Зробити піцу можна і зовсім маленькою, так сказати порційній. В результаті вийде щось на кшталт бутербродів.
Необхідні продукти:
- 0,5 кг будь-якого тесту;
- два помідора;
- цибулина;
- дві ложки оливкової олії;
- 100 грам сиру;
- два зубчики часнику.
Процес приготування:
- З тіста формуємо невеликі кружечки і обсмажуємо їх за кілька хвилин на розігрітій сковороді з маслом з двох сторін.
- Подрібнюємо інші інгредієнти зі списку, змішуємо між собою, за смаком можна додати ще ковбаси або яких-небудь спецій.
- Кладемо начинку на заготовки і ставимо в мікрохвильову піч всього на одну хвилину. Такі заготовки можна заморожувати і розігрівати при необхідності. А якщо не хочете возитися з тестом, то візьміть листкове або лаваш і відразу готуйте в мікрохвильовій печі, але вже п’ять хвилин.
