У рукаві для запікання
Як правило, приготування плову займаємо досить багато часу, спочатку треба приготувати казан, а потім тільки сам плов. Але сьогодні є рецепти, які дозволяють приготувати страви смачно і головне просто.
Інгредієнти:
- 650 г курячого м’яса;
- два склянки рисового крупи;
- моркву і цибулина;
- два часникового зубчики;
- сіль, перець, прянощі для плову.
Спосіб приготування:
- М’ясо нарізаємо на брусочки, зерна крупи промиваємо, цибулю ріжемо півкільцями, моркву тонкими брусочками.
- Всі нарізані інгредієнти і рис змішуємо, приправляємо спеціями і кладемо в кулінарний рукав.
- В кількох місцях робимо проколи, щоб пара вільно виходив, і ставимо в духовку на годину при температурі 200°С. Щоб курячий плов підрум’янився, за 15 хвилин пакет розрізаємо.
