Досвідчені господині знають, що приготування справжнього плову справа довга, копітка і відповідальна. Але з появою на кухні мультиварки ця проблема вирішується буквально сама собою. Адже розумна техніка без вашого втручання простежить за тим, щоб все було зроблено на найвищому рівні.
Як приготувати плов в мультиварці — супер рецепт з фото
Якщо в мультиварці є програма «плов», то готувати це ситне блюдо можна хоч кожен день. Підійде також режим «гасіння», «смаження», «випічка» і т. д.
- 500 г курячого м’яса;
- 2 середні морквини;
- 1 велика цибулина;
- 2 мультист. рису;
- 2 ч. л. солі;
- 4-5 мультист. води;
- лавровий листок;
- 2 ст. л. рослинної олії.
Приготування:
- Встановіть режим «смаження» або «випічка». Влийте олію в чашу, завантажте нарізаний довільно цибулю.
- Як тільки цибуля досить обсмажиться, додати до нього натерту крупно моркву.
- Куряче м’ясо поріжте на середні шматочки і викладіть до овочів.
- Коли мяско придбає красиву скоринку, а морква стане м’якою, всипте добре промитий рис.
- Посоліть, киньте лаврушки і залийте водою. Для подальшого приготування виберете програму «плов» або інший відповідний режим приблизно на 25 хвилин.
- Після закінчення процесу дайте страві настоятися ще хвилин десять в режимі підігріву.
