Готуємо в мультиварці
Плов з грибами в мультиварці займає лідируючу позицію в меню прихильників правильного харчування.
Для підготовки страви необхідні:
• 300 г рису;
• така ж кількість печериць;
• цибулина;
• 1 морква;
• 1,5 головки часнику;
• соняшникова олія, сіль і спеції (барбарис, зіра і інші).
Етапи приготування полягають у наступному:
1. Овочі та гриби подрібнюються довільними шматочками по розсуду кулінара.
2. У сковороді пассируется цибулю.
3. Після придбання овочем прозорості, до нього додається подрібнений коренеплід.
4. Останніми викладаються гриби.
5. Через 5 хвилин заправка притрушивается сіллю і спеціями, а потім в неї кладуть цілі часникові зубчики.
6. Після готовності овочі з грибами викладаються в чашу мультиварки.
7. По заправці розподіляється рис, який заливається водою.
8. Друге з рису готується до звукового сигналу в режимі «Плов».
