Курячий плов у рукаві для запікання
Курячий плов у рукаві для запікання – це «лінивий» варіант приготування популярної та дуже смачної страви, що складається з обсмажених овочів, тане в роті м’яса та розсипчастої крупи, пофарбованої в яскравий колір за рахунок усіляких прянощів.
Час приготування – 45 хв.
Час приготування – 5 хв.
Порції – 8.
Інгредієнти:
- Філе куряче – 600 гр.
- Рис – 1,5 ст.
- Морква – 2 шт.
- Часник – 2 зуб.
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Олія – 2 ст.л.
- Вода – 450 мл.
Процес приготування:
Крок 1. Коренеплоди очищаємо та нарізаємо: моркву ріжемо брусочками.
Крок 2. Цибуля дрібно рубаємо.
Крок 3. На пластини розрізаємо зубці часнику.
Крок 4. Рубаємо куряче філе на шматочки середнього розміру.
Крок 5. Зв’язуємо один кінець рукава та висипаємо підготовлені інгредієнти, додаємо промитий рис.
Крок 6. Доповнюємо склад олією, приправами та сіллю – активно перемішуємо масу.
Крок 7. Заливаємо продукти водою та щільно зв’язуємо другий край. Для виходу пари робимо кілька отворів зубочистками та укладаємо заготовку на лист.
Крок 8. Прибираємо напівфабрикат в духовку, попередньо прогріту до 180 градусів на 40 хвилин. Після теплової обробки негайно дегустуємо та насолоджуємось. Смачного!
