Гарячі бутерброди – прості рецепти на сковороді
Поживна закуска у вигляді гарячих виробів, виконаних на сковороді, хороша як для швидкого перекусу, так і для поживного сніданку.
Важлива умова – вживати такі бутерброди потрібно відразу, поки хлібна основа не втратила свою хрусткость з-за виділяється соку начинки.
Варіант з картоплею
Поживні вироби з:
- цибулини;
- 6 хлібних скибочок;
- 200 г сиру;
- 30 мл майонезу;
- 1 картопляного бульби;
- яйця;
- солі, зелені і рослинного масла.
Схема втілення рецепта в життя:
- Картопля і сир натираються, а цибулю подрібнюється.
- Зелень рубається.
- В одній посуді змішуються сир, цибуля, картопля, зелень, яйце і майонез.
- Хліб покривається сумішшю, після чого бутерброди обсмажуються начинкою «вниз», а після «вгору».
