Нюанси приготування в мультиварці
Готувати кашу в мультиварці набагато простіше і легше, ніж на звичайній плиті. Не потрібно чекати закипання і потім пильно стежити за тим, щоб вода «не втекла». У мультичаше крупа не підгорить, не розвариться і не злипнеться в неапетитний ком. Ви завжди отримаєте оптимальний результат, так як мультиварка не варить в прямому сенсі цього слова, а томить блюдо. А значить каша вийде просто тане в роті.
В залежності від моделі техніки, якою ви користуєтеся, зверніть увагу на такі нюанси:
- «Редмонд» — для приготування розсипчастою пшінки вибирайте режим «Каша», варіть 40 хвилин і залиште на 10 хвилин під закритою кришкою в режимі «Розігрів» при 75°;
- «Філіпс» — чверть години готуйте в режимі «Крупа / швидке приготування», до повної кондиції страви необхідно переключити на програму «Підігрів», виставивши час-40 хвилин;
- «Поларіс» — увімкніть опцію «Суп» за замовчуванням (одна година), після закінчення процесу натисніть на «Підігрів» (20 хвилин);
- «Панасонік» — якщо ви готуєте гарнір на воді – досить вибрати «Варка на пару» (10 хв) і після цього 40 хвилин підігріти. При додаванні в пшонку м’яса – оптимально підійде режим «Плов», автоматично запрограмований на одну годину.
Незалежно від того, готуєте ви в мультиварці пшоняну кашу на молоці, з овочами, тушонкою або свіжим м’ясом – вона гарантовано вийде смачніше і корисніше, ніж звичайним способом. Користуйтеся «розумною» технікою, купуйте якісні продукти і завжди віддавайте перевагу простій і натуральній їжі, такої як традиційні російські каші, адже це вірний шлях до здоров’я і довголіття.