Рафаелло з крабових паличок – закуска, яка присутня практично на кожному святковому заході. Вона так і проситься на стіл, щоб порадувати вишуканим смаком і яскравим оформленням. Спробуйте урізноманітнити її пропонованими варіаціями від наших експертів.
Рафаелло з крабових паличок – простий рецепт
Це варіант вважається базовим, на основі нього можна експериментувати і готувати з будь-якими іншими продуктами.
Необхідні інгредієнти:
- близько 250 грам крабових паличок;
- дві часникового зубчики;
- майонез;
- 150 грам сиру.
Процес приготування страви:
- Закуска рафаелло по цьому рецепту готується дуже просто. Для початку зробимо начинку.
- Подрібнюємо будь-яким способом часник, змішуємо його з майонезом.
- Потім натираємо на некрупною тертці сирний компонент і додаємо його до майонезній масою.
- Крабові палички злегка остудити, натерти на тертці і покласти в окрему миску.
- З начинки робимо невеликі кульки, обвалюємо в тертих паличках і прибираємо в холодильник для просочення.
