Оригінальні кульки з маслинами
Хочеться чогось оригінального, чим можна здивувати гостей? Спробуйте цей рецепт, де солоний смак маслин чудово поєднується з гострим сиром. Така закуска обов’язково доведеться всім до смаку. Якщо є бажання рецепт можна злегка змінити і додати в нього яйця.
Необхідні продукти для страви:
- упаковка крабових паличок вагою 250 грамів;
- твердий сир – 200 грам;
- три часникового зубчики;
- маленька упаковка маслин без кісточок;
- майонез.
Процес приготування:
- Підготуємо дві ємності. В одну викладемо сир, який попередньо подрібнити на дрібній тертці.
- Його з’єднаємо з видавленим через часникодавку часником і потрібною кількістю майонезу, керуючись своїм смаком. Всі перемішаємо, так щоб вийшла гарна, клейка однорідна маса, не надто рідка інакше сформувати кульки буде неможливо.
- В іншу миску поміщаємо перетерті крабові палички, які перед цим обов’язково варто трохи заморозити, так вони будуть більш піддатливі.
- З сирної маси ліпимо коржі середнього розміру, всередину викладаємо по одній оливи, накриваємо і доводимо її до кулястого виду.
- Так робимо з усіма рештою інгредієнтами і прибираємо готову закуску на годину в холодильник для просочення. Через це час страва буде повністю готове до подачі.
