З квасолею і грибами
Внесіть різноманітність у свій раціон приготувавши дивовижного вигляду блюдо.
Інгредієнти:
- рослинна олія;
- біла квасоля, консервована в томатному соусі – 400 г;
- цибуля – 1 шт.;
- печериці, заморожені – 420 г;
- борошно – 2 ст. ложки;
- свинина – 370 г;
- вода – 125 мл;
- часник – 2 зубки;
- брокколі заморожені – 420 г;
- свіжий імбир – 2 см кореня;
- сіль;
- перець гострий червоний – 1 шт.;
- морква – 1 шт.
Приготування:
- Заморожені продукти розморозити.
- Морквина необхідна кружечками.
- Імбир, часник і цибулю дрібно порубати.
- Гострий перець подрібнити.
- Нарізати м’ясної шматок. Отримані кубики засмажити на сковороді.
- Гриби обваляти в борошні. Посмажити в прогрітому олії. Потомити три хвилини.
- Прибрати гриби зі сковороди. Підлити масло.
- Помістити залишилися нарізані продукти. Засмажити.
- Закинути брокколі. Влити воду. Підсолити. Додати м’ясні шматочки. Гасити чверть години.
- Закинути квасоля. Готувати три хвилини.
- Помістити гриби. Розмішати. Потомити п’ять хвилин.
