Традиційно в салат грецький додаються огірки, помідори, маслини і перець, а для заправки використовується олія оливкова. Основний компонент салату – сир фета. Для виготовлення цього сиру використовується овече та козяче молоко.
Для даного салату овочі нарізати на великі кубики, а не подрібнюються. У Греції огірки для салату очищаються від шкірки, а інгредієнти перемішуються перед його вживанням.
Грецький салат класичний рецепт
Приготування грецького салату досить простий процес. Він може бути закускою або гарніром до страви з м’яса або риби.
Витрата по часу – 15 хв.
Кількість порцій – 6.
Склад продуктів для грецького салату класичного:
