Час приготування торта «Пташине молоко» становить приблизно дві години.
Самий перший торт під назвою «Пташине молоко» був придуманий одним не дуже відомим кулінаром, який багато років тому працював у ресторані «Прага». Торт настільки сильно відрізнявся за своїм смаком від стандартних десертів, що він відразу ж придбав небувалу популярність. Назва торт отримав таке незвичайне з-за того, що проводився цей десерту вкрай малими партіями, а звичайним людям неможливо було дістати його так само, як молоко у птиці. До складу цього торта входив порошок, агар-агар, який в ті часи неможливо було неможливо, тому господині намагалися відтворити рецепт такого дивного торта шляхом заміна цього рідкісного желюючий компонента звичайним желатином. Результати, при використанні желатину, теж виходять вражаючими.
Отже, для приготування в мультиварці торта «Пташине молоко» знадобиться наступний комплект інгредієнтів:
- – борошно пшеничне (один повний стакан);
- – цукровий пісок (один повний стакан);
- – масло вершкове;
- – яйця сирі курячі (п’ять штук);
- – ванілін в порошку (один пакетик).
