Соусів для котлет безліч я вам розповім декілька найбільш улюблених в нашій сім’ї і, звичайно ж, легких і доступних для приготування рецептів. Готуємо смачний соус для котлет курячих. До них підійде вершковий соус, для його приготування необхідно підсмажити трохи борошна в сухій сковороді, додати вершкового масла, потім вершки. І при безперервному перемішуванні довести до закипання. Після цього посипати сиром і повністю його розплавити до однорідної маси. Залити соусом котлетки і відправити випікатися в духовку. Приготовані таким чином, котлети будуть дієтичними, оскільки вони не обсмажуються, а готуються в соусі і в духовці.
