Риба хокі (макруронус) – 5 смачних рецептів приготування

Трохи про корисні властивості риби

Хижа риба хокі вже давно вивчається дієтологами і визнана однією з найкорисніших представниць морської фауни:

  • У макруронусе міститься велика кількість кальцію, що стимулює роботу ряду гормонів і дозволяє тим самим нормалізувати кислотно-лужний баланс.
  • Завдяки марганцю поліпшуються регенеративні здібності клітин і розвиток організму в цілому.
  • Риба корисна людям, які дотримуються дієтичного харчування, з-за низькокалорійності і високого вмісту білка, необхідного для повноцінної роботи організму.
  • Фосфор, який у високій концентрації міститься в м’ясі риби, попереджає розвиток хвороб опорно-рухової системи.
Дивіться також:  Як загасити кролика – 7 смачних рецептів приготування, щоб м’ясо було м’яким і соковитим
Прокрутка до верху