Риба макруронус, тушкована в мультиварці
Щоб не витрачати час на стояння біля плити і відпочити після трудового дня за переглядом улюбленого фільму, поки готується вечеря, можна скористатися мультиварка.
Досить мати під руками:
- 200 г філе риби;
- 100 г грибів;
- 2 помідори;
- шматочок сиру;
- сік лимона;
- зелень, сіль і спеції.
Черговість дій:
- Риба нарізають шматочками, які збризкують лимонним соком, після чого натираються сіллю і спеціями.
- Томати ріжуться кільцями, гриби – пластинками, сир – соломкою, а зелень дрібно рубається.
- У чашу мультиварки, яка встановлюється в режим «Випічка» на 30 хвилин, відправляються шматочки риби, покриті шаром помідорів.
- Далі викладаються шарами гриби, зелень і сирна стружка.