Салат з морського чорта і креветок
Щоб здивувати гостей незвичайним блюдом, можна приготувати салат з морського чорта з креветками.
Для цього потрібні такі складові:
- філе морського чорта;
- мариновані креветки;
- цибуля;
- свіжі гриби будь-якого виду;
- кілька курячих яєць;
- легкий майонезний соус.
Як зробити салат:
- Відварюємо яйця, остуджуємо, чистимо і нарізаємо дрібними кубиками.
- Обсмажуємо гриби з цибулею, морського чорта відварюємо, а потім даємо компонентів охолонути.
- Відціджуємо від маринаду креветки і додаємо до яєць.
- Вводимо гриби з цибулею і рибне філе, підсолюємо.
- В кінці заправляємо майонезом блюдо.
При подачі можна прикрасити салат гілочками зелені.
