Склад і корисні властивості
Сазан – низькокалорійна риба, тому її можна сміливо включити в список дієтичних продуктів. Вживання м’яса позитивно позначається на роботі організму, адже до її складу входять білок, жирні кислоти, вітаміни групи В, а також мікро – і макроелементи. Такий багатий склад допоможе зміцнити імунітет, поліпшити самопочуття, зір і стан шкіри, а також нормалізувати роботу серця і печінки. Особливо м’ясо сазана рекомендують включати в раціон дитячого харчування та літнім людям, які особливо потребують підвищеної кількості білка.
