Готуємо з рисом
Найпростіша японська мультиварка спочатку іменувалася електричної рисоваркой і призначалася саме для приготування цього зерна. Сучасний прилад видає та інші страви, але давньої «любові» до рису не змінив.
Перелік продуктів:
- томати — 300 г;
- зубки часнику — 3 шт.;
- цибулини — 2 шт.;
- філе морської риби — 400 г;
- лимон;
- рис — 250 г;
- фільтрована вода — 200 мл;
- масло пісне;
- сіль, зелень, перець.
Поетапне приготування:
- Розбираємо рибу. Якщо у нас філе, нарізаємо його порційно, солимо, перчимо, скроплюємо соком лимона і посипаємо нарубаною зеленню кропу з петрушкою. Непогано було б полити заготівлю маслом оливок. Закриваємо продукти і витримуємо в холодильнику не менше години.
- Подрібнюємо очищені цибулини, зубки часнику і зелень. Включаємо агрегат на режим «Випічка», змащуємо чашу приладу свіжим маслом і підсмажуємо інгредієнти в наступному порядку: на самому початку йде цибулю, а через сім хвилин — інші компоненти страви.
- Додаємо до овочів добре помитий рис, приправляємо його сіллю і перцем, зверху викладаємо шматки замаринованной риби. Вибираємо програму «Плов» і встановлюємо час 30 хвилин.
Акуратно дістаємо божественно смачна страва і насолоджуємося плодами технічного прогресу.
