Як приготувати з рибного філе
Червона риба чудово поєднується з овочами і стане прекрасною основою для приготування ситного страви.
Необхідно підготувати:
- ½ Кг філе лосося;
- 30 мл лимонного соку;
- середня морква;
- 150 г цвітної капусти;
- 100 г зеленого горошку;
- пучок зелені;
- сіль, спеції і трохи соняшникової олії.
Покрокова інструкція приготування:
- Шматок філе промивається, обсушивается і взбрызгивается лимонним соком. Після чого викладається у човник з фольги.
- Риба притрушивается рубаною зеленню, сіллю і спеціями.
- Овочі подрібнюються за бажанням кулінара і викладаються по периметру лосося.
- Риба загортається у фольгу і поставити в духовку для випікання на стандартній температурі на 25 хвилин.