Дієтичний рецепт з рисом
Компоненти:
- рис варений – 6 ложок;
- 3 яйця;
- 60 г твердого сиру;
- філе рибне – 200 г;
- сметана – 2 столові ложки;
- цибулина – 1 шт.;
- італійські трави – 2 пучку.
Покрокова інструкція:
- Змішуємо сметану з жовтками.
- Натираємо на тертці сир.
- Цибулю з рибою прокручуємо на м’ясорубці.
- Рибну масу змішуємо з підсоленим і поперченным рисом, сиром і ароматними травами.
- З обережністю з’єднуємо з збитими з сіллю білки.
- Викладаємо в посуд для запікання і поливаємо, сметано — жовткової заливкою.
- Відправляємо в духовку.
