Готуємо в мультиварці
Спекти апетитне виріб можна і за допомогою мультиварки, використавши стандартний продуктовий набір для рибного пирога. Так, вам знадобляться: 600 г бездріжджового тесту на кефірі, банка консервованої сайри в олії, 3 яйця, зелень і цибулина.
При підготовці слід керуватися наступною інструкцією:
- Подрібнену цибулю, кубики відварених яєць, рубана зелень і толченная риба змішуються в мисці з сіллю.
- Половина тесту консистенції густої сметани виливається в змащену маслом чашу мультиварки.
- Потім викладається начинка, на яку виливається друга половина тесту.
- На мультиварці встановлюється режим «Випічка» і таймер на 65 хвилин.
- Після звукового сигналу пиріг перевертається за допомогою форми для приготування на пару і продовжує випікатися ще 20 хвилин.