Готуємо в мультиварці
Приготування суші – мистецтво, якому японці вчаться роками. Тому не варто засмучуватися, якщо ідеальний результат не вийде з першого разу. Як і будь-яку іншу справу, приготування цієї страви вимагає особливих навичок. Основу для суші можна зварити в каструлі, в казанку, в сотейнику. Але якщо на кухні є така помічниця, як мультиварка – це набагато полегшить процес. Приготувати рис в мультиварці зможе кожен, у кого є це чудо техніки, бажання, і, звичайно ж, рисова крупа.
Отже, беремо потрібну кількість рису. Приміром, 1 склянку. Заливаємо крупу водою, промиваємо 4-7 разів, і відставляємо на 40-45 хвилин. Потім пересипаємо рис в каструлю. Виставляємо режим «рис», якщо такого немає, то підійде режим «гречка» і через 10 хвилин рис буде готовий.
