З грибами і сиром
Таку корисну крупу, як рис, можна поєднувати з будь-якими продуктами.
Особливо поживними і ароматними виходять страви з рисових зерен, креветок і грибів.
Інгредієнти на пару стаканів крупи і по півкіло креветок і грибів:
- цибулина;
- три ложки соєвого соусу;
- масло для смаження, сіль, перець.
Спосіб приготування:
- Рис відварюємо, креветки очищаємо, гриби ріжемо пластинами, цибулю шаткуємо невеликими кубиками.
- На сковороді пасеруємо цибулю з грибами, додаємо креветки і тушкуємо 7 – 10 хвилин.
- До інших інгредієнтів відправляємо рис, вводимо трохи спецій і соєвий соус, все перемішуємо і тушкуємо 10 – 15 хвилин.
