З соєвим соусом
Інгредієнти:
- вже готовий варений «Басматі» — 2 ст.;
- зелений солодкий перець – 250 г;
- червоний цибуля – 2 головки;
- суміш з креветок, кальмарів і міні-восьминогів – 650 г;
- соєвий соус – 5 десертних ложок;
- сіль, чилі – за смаком.
Приготування:
- Обсмажити довільно подрібнену цибулю і перець на будь-якому маслі. Коли овочі розм’якшаться, вилити соєвий соус.
- Окремо промити і очистити морепродукти. Відправити їх в ємність до овочів. Готувати разом 6 – 7 хвилин.
- Додати зварену теплу крупу. За смаком досипати сіль і чилі.
Тушкувати страву в загальній посуді пару хвилин на повільному вогні.
