Покрокове приготування з овочами
Інгредієнти:
- вже готовий варений рис – 2 ст.;
- суміш варених морепродуктів – 650 г;
- зелена стручкова квасоля – 250 г;
- солодка кукурудза (консерви) – 1 ст.;
- червоний цибуля – 1 головка;
- часник – 4 – 5 зубків;
- сіль, перець.
Приготування:
- У каструлю з водою засипати квасоля. Варити після закипання 6 – 8 хвилин. Відкинути на друшляк і облити холодною водою.
- Крупно порізати цибулю. Засмажити його до м’якості в будь-якому маслі. Овоч повинен лише злегка зазолотиться.
- Додати всі бобові, подрібнений часник.
- Через пару хвилин перекласти в сковороду готовий рис і варені морепродукти.
- Потомити компоненти страви разом 3 – 4 хвилини.
Подати до столу з соєвим соусом або з теріякі.
