Грибне різотто в мультиварці
Ще один спосіб приготування – різотто в мультиварці. Виходить не менш смачним, а робиться простіше.
Необхідні продукти:
- 150 грам рису;
- мультиварочный склянку бульйону;
- одна цибулина;
- спеції;
- 0,2 кг грибів;
- 100 мл сухого білого вина;
- 30 грам сиру.
Процес приготування:
- Спочатку на сковороді обсмажуємо нарізану цибулю і подрібнені гриби, перекладаємо їх у чашу мультиварки.
- Зверху покриваємо підготовлені продукти рисом, додаємо спеції, вливаємо вино і бульйон.
- Готуємо в режимі «Плов», а потім включаємо на 10 хвилин «Підігрів».
Перед подачею змішуємо з тертим сиром.
