Закуска з лаваша, червоної риби і зелені
Цей рецепт можна доповнювати будь-якими інгредієнтами за власним бажанням.
Склад:
- 1 лаваш;
- 120 солоної форелі;
- 150 г майонезу;
- 15 г кропу;
- 15 г зелені петрушки;
- 3 салатних листочка.
Етапи готування.
- Розгорнутий лаваш добре промащують майонезом.
- Всю зелень дрібно рубають і насипають поверх майонезу.
- Зверху викладають нарізане шматочками рибне філе.
- Корж скручують трубочкою, загортають у плівку і поміщають в холодильник.
- Через 3 години готовий рулет нарізають у вигляді ролів.
