Легенький салат з авокадо і огірком – прекрасна ідея перекусу на час дієти. Підійде він і для звичного повсякденного меню, наприклад, в якості доповнення до м’ясного або рибного основного блюда. Додати закуски ситність допоможуть такі інгредієнти, як консервований тунець, морепродукти, сир, куряче м’ясо та інші.
Класичний салат з авокадо і огірком
Компоненти:
- стиглий плід авокадо – 2 шт.;
- зварені яйця – 4 шт.;
- середній огірок – 2 шт.;
- підсолений йогурт – використовуємо в якості заправки.
Готувати будемо так:
- Щоб приготувати закуску з авокадо, огірком і яйцем, першим ділом потрібно подрібнити заявлені інгредієнти.
- Варені яйця потрібно очистити та порізати дуже дрібними кубиками.
- Таким же чином підготувати інші інгредієнти. Авокадо перед нарізкою позбавити від шкірки і кісточки, огірки – від щільної шкірки.
- Все змішати, заправити несолодким йогуртом.
Подати частування з тостами або грінками.
