Смачне і корисне блюдо на час дієти – салат з авокадо з креветками. Таке поєднання продуктів робить смак закуски яскравим і оригінальним, але при цьому обидва компоненти не нашкодять фігурі.
Базовий рецепт
Інгредієнти:
- 200 – 250 р дрібних креветок;
- 1 шт. авокадо;
- 1/3 ст. несолодкого йогуртового соусу;
- 4 листків салату;
- дрібна сіль.
Приготування:
- Дрібні креветки відправити в киплячу воду і варити їх 2,5 – 3 хвилини.
- Готові морепродукти остудити, очистити від панцирів і кишкових вінок. Зрізати хвости і голови.
- Промити і обсушити салат. Два листи зелені викласти на велику плоску тарілку, а ставшиеся порвати руками на великі шматочки.
- Авокадо розрізати навпіл, видалити кісточку і зрізати шкірку. Решту порізати шматочками середнього розміру.
- Змішати креветки, авокадо і зелень шматочками. Посолити і заправити йогуртовим соусом.
- Суміш перекласти на салатні листя.
Подати закуску до столу відразу ж
